La Taberna de Caaveiro, ubicada al pie del monasterio, ha tenido que cerrar sus puertas durante más de un mes debido al estado lamentable del vial que conecta el centro de interpretación de las Fragas do Eume con el cenobio. Carmen Blanco, encargada del negocio, se plantea la posibilidad de utilizar caballos para transportar la mercancía hasta el local, ya que es prácticamente imposible acceder en vehículo.
Las lluvias y los desprendimientos ocasionados por las últimas borrascas han empeorado aún más la situación del vial, dificultando incluso el tránsito peatonal. Ante esta problemática, Carmen Blanco y su hijo han intentado llegar al establecimiento a pie desde A Capela, pero han encontrado numerosos obstáculos en el camino.
El Concello de A Capela solicitó hace meses a Medio Ambiente el permiso para retirar los escombros que bloquean el acceso a la Taberna de Caaveiro, pero aún no ha obtenido respuesta. Esta situación ha llevado a Blanco a desperdiciar mercancía caducada y ha afectado gravemente a la facturación del negocio.
La Taberna de Caaveiro es conocida por su propuesta de bocadillos, raciones y postres caseros, así como por su ambiente acogedor y relación calidad-precio. Muchos caminantes consideran este lugar como un oasis después de una larga travesía. A pesar de las dificultades, Blanco continúa brindando su servicio y salvando vidas, ya que muchas personas llegan deshidratadas y hambrientas a la taberna después de caminar largas distancias.
Actualmente, el acceso a la Taberna de Caaveiro presenta numerosos obstáculos, lo que dificulta el transporte de mercancía y el acceso al establecimiento. A pesar de ello, Carmen Blanco y su equipo continúan luchando para mantener abierto este lugar único en el corazón del parque natural.
Preguntas frecuentes
¿Por qué la Taberna de Caaveiro ha tenido que cerrar?
La Taberna de Caaveiro ha tenido que cerrar debido al mal estado del vial que conecta el centro de interpretación de las Fragas do Eume con el cenobio. Las últimas borrascas han empeorado la situación y ahora resulta incluso difícil circular a pie por este trayecto.
¿Cómo intenta resolver el problema Carmen Blanco?
Carmen Blanco está considerando la posibilidad de utilizar caballos para transportar la mercancía hasta el local, ya que es prácticamente imposible acceder en vehículo.
¿Cuál es el impacto de la situación en el negocio?
El cierre del establecimiento durante más de un mes ha provocado la pérdida de mercancía caducada y ha afectado gravemente a la facturación del negocio, que ya había sufrido una disminución del 50% debido a la pandemia.
¿Qué hace a la Taberna de Caaveiro especial?
La Taberna de Caaveiro destaca por su propuesta de bocadillos, raciones y postres caseros, así como por su ambiente acogedor y relación calidad-precio. Muchos caminantes consideran este lugar como un oasis después de una larga travesía.